باربيكيو چيست؟
باربيكيو كه در زبان انگليسي به صورت Barbecue ,barbeque ,Bar-B-Q يا BBQ نوشته مي‌شود، نوعي روش پخت غذا است كه در معناي فارسي طبخ گوشت در دماي كم و به صورت تدريجي است. در اين روش انواع گوشت را توسط سيخ يا روي ميله‌هاي فلزي، در معرض حرارت آتش قرار مي‌دهند تا پخته شود. در اين روش حرارت مورد نياز براي پخته شدن گوشت، توسط چوب، زغال، گاز و يا برق تامين مي‌شود. در واقع در اين نوع پخت، گوشت در معرض غير مستقيم آتش قرار مي‌گيرد.
مزاياي باربيكيو
استفاده از باربيكيو براي پخت انواع گوشت داراي مزاياي مختلفي است كه به آن‌ها اشاره مي‌كنيم:
خشك نشدن گوشت و حفظ آب آن
ايجاد طعم دودي و پرطرفدار در نوع زعالي آن
قابليت تنظيم حرارت
قابليت سيستم قطع خودكار
ايمني هنگام كار
ديگر محصولات بورس فروش باربيكيو در تهران
قيمت باربيكيو
خريد باربيكيو
مزاياي باربيكيو
قيمت باربيكيو
خريد باربيكيو
مزاياي باربيكيو
كاربرد باربيكيو چيست؟
خريد باربيكيو | آتشدان هيزمي
آتشدان|
باربيكيو گازي كابينت دار | باربيكيو گازي پايه دار
باربيكيو گازي روميزي | باربيكيو گازي شعله كشويي
باربيكيو ذغالي پايه دار | باربيكيو ذغالي كابينت دار
باربيكيو ذغالي روميزي | باربيكيو گازي